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蒜蓉菜心的做法

【步骤图】蒜蓉菜心的做法-凯发游戏

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到了南方才知道有菜心这么东西,似乎大家都喜欢清水煮一煮,享用它本身的清甜,无奈我还是更喜欢我的蒜蓉:) 菜出锅了,整个屋子也溢满了香气

用料

蒜蓉菜心的做法步骤

步骤 1

煮沸一锅水,水中加入一勺盐,一点香油,将菜心加入,待水再次沸腾把菜心捞出,并用凉水冲一下

步骤 2

炒锅放油,加入葱花和蒜蓉,微微炒香,加入烫好的菜心,翻炒均匀

步骤 3

依次加入生抽、鸡精、蚝油,翻炒均匀即可

菜谱创建时间:2013-10-14 18:27:33
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