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芳华豆腐抱鸡蛋的做法

【步骤图】芳华豆腐抱鸡蛋的做法-凯发游戏

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豆腐称之为芳华不为过,“芳”指的是芬芳的气味,“华”指的是缤纷的年华,它一一具备。用它来做一道家常菜,峰顶四蛋如大冬,芳花芳肉洽自融。

用料

芳华豆腐抱鸡蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有食材大集合^o^。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉末放入姜末、蚝油、料酒、食用油、生抽(5克)腌制十分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

内酯豆腐打开,倒出来切块,放在深一点的盘子里(倒过来,四个角用剪刀在盒子下面剪四个洞,豆腐是完整的)。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制好的肉末放豆腐两边。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上面敲入四个鸡蛋,撒入盐。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸锅里放热水,盘子盖上保鲜膜,蒸15到20分钟,淋1勺生抽,撒一层香葱即可食用。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下饭菜一道,食欲大增^o^。

芳华豆腐抱鸡蛋的小贴士

1. 盘子没有盖子的盖上保鲜膜。 2. 肉末选择半精半肥的五花肉,切的大一点味道最佳。

菜谱创建时间:2017-12-27 13:46:57
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