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鸡蛋炸酱面的做法

【步骤图】鸡蛋炸酱面的做法-凯发游戏

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简单食材就能做出香喷喷的炸酱面

用料

鸡蛋炸酱面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜苔切丁装入盘中,香菇切丁装入盘中

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大葱少许,姜末少许

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加3勺甜面酱,1勺豆瓣酱搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱碗里加1勺淀粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量水搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打入碗中

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅热油放入鸡蛋,煎炒熟出锅(蛋液下锅后可以用筷子搅拌哦,这样鸡蛋不会太大块)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅热油(油温不要太高),放入葱和姜末炒5-6秒时间,依次放入蒜苔、香菇翻炒1分钟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入搅拌好的酱,在加少许水翻炒

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在倒入炒好的鸡蛋

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀盛入碗中

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据个人口味放入煮好的面里就可以慢慢享用了

鸡蛋炸酱面的小贴士

炒酱要稍微多放点油,炒酱的时候不容易粘锅 本次分享的食材的量是两个人的量哦

菜谱创建时间:2019-12-20 23:22:41
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