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【牛奶鸡蛋早餐软饼】的做法的做法

【步骤图】【牛奶鸡蛋早餐软饼】的做法的做法-凯发游戏

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美食家大雄本人
早餐鸡蛋饼,或者叫【牛奶鸡蛋火腿葱花软饼】。很普通的家常早餐,有些朋友说容易做散,我给一个调糊糊的配比,口感好,也好翻面,小小分享一下。

用料

【牛奶鸡蛋早餐软饼】的做法的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材,如图。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香葱一小段,切末;火腿肠半根,切末,越碎越好。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调面糊:(取白瓷勺)2勺面粉 8勺牛奶 一颗鸡蛋 切好的葱花和火腿,加一点点盐。(这里大概是两张软饼的量,做得多就翻倍增加即可) 我还喜欢放一点点五香粉或者十三香,不喜欢香料的味道就不放。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底不粘锅刷油,我用的中等勺子,倒入2勺面糊,如果你用白瓷勺要放5~6勺,自己掌握下。 晃锅,形成圆形,有黑芝麻可以撒一点,这时再开小火,慢慢烧。 很快软饼定型了,铲子翻面,很快就会看到软饼膨胀,熟了,卷起来做下一个喽~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是做好的成品,早晚餐吃很棒。

菜谱创建时间:2020-02-26 15:18:07
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