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🍅番茄金针菇肥牛卷的做法

【步骤图】🍅番茄金针菇肥牛卷的做法-凯发游戏

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作者:
酸爽开胃的番茄金针菇肥牛~肥牛鲜嫩爽滑~汤汁浓郁~甚是下饭!

用料

🍅番茄金针菇肥牛卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄洗净切块(最好去皮,我懒~所以没去皮~哈);金针菇去根洗净;生姜切片;香葱切段;蒜切末。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金针菇焯水捞出沥干。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肥牛卷焯水捞出沥干。(倒点料酒)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入适量的油,油热后爆葱姜蒜。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待爆出葱姜蒜香味后,放入番茄进行煸汁。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

直到番茄的汁全部煸出为止。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煸好的番茄汁倒入砂锅中。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加入适量的热水煮开,然后加1勺生抽和2勺番茄沙司调匀煮10分钟左右!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入肥牛卷和金针菇,加2小勺盐调味!煮5分钟即可。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后撒葱花!完美!

🍅番茄金针菇肥牛卷的小贴士

番茄沙司可以不加~口味重的可以最后撒点白胡椒粉! 金针菇和肥牛卷焯水后最好用清水冲一下后沥干。

菜谱创建时间:2020-04-10 20:50:39
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