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凉拌手撕鸡的做法

【步骤图】凉拌手撕鸡的做法-凯发游戏

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夏天凉拌菜必备哦!不增肥又有营养,爽口而不油腻

用料

凉拌手撕鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备两只鸡腿洗净,姜切片、葱切段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水下锅,再倒入两勺料酒,大火烧开转小火煮30分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮鸡腿的时间来准备腌料,生抽,醋、蚝油、盐、糖,鸡精、小米辣、蒜蓉放一起调匀备用,香菜、柠檬片、香油、芝麻暂时不放

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的鸡腿捞出稍晾凉,撕成细条备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把刚刚调制好的腌料放进去拌匀,再放入柠檬片和香菜拌匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后倒上香油拌匀,再撒上白芝麻点缀

步骤 7

放冰箱冷藏一到两小时口感更好

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样就可以了,现在已经全部入味了

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很爽口的一道家常凉菜,好吃不腻😋

凉拌手撕鸡的小贴士

我用的微压力锅,可以多煮一会,中途用筷子🥢插一下,如果能插动再焖一会就煮熟了

菜谱创建时间:2020-07-19 08:44:16
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