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最地道的【红烧带鱼】这样做太鲜美了❗️的做法

【步骤图】最地道的【红烧带鱼】这样做太鲜美了❗️的做法-凯发游戏

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作者: 喜洋洋316
喜洋洋316
鲜味添彩,年年有“鱼” 中国最重要的春节餐桌上必不可少带鱼的身影,鱼,象征着年年有“鱼”,吉祥如意! 舟山带鱼的特点眼睛为黑色,有鳞片且容易脱落,骨小体肥,背脊上无凸骨,肉吃起来更嫩,舟山带鱼营养丰富,蛋白质丰富,营养价值高。 大名鼎鼎的舟山带鱼,油糯糯的肉质细嫩鲜美,咬一口多重鲜香,带鱼这样做,太好吃了!

用料

最地道的【红烧带鱼】这样做太鲜美了❗️的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜到鲜得,红红火火,年年有鱼,牛年发达。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜到鲜得,海蓝色和白色的有机结合,凸显出不失简约的高端气质,精美包装,送礼倍儿有面子!

步骤 3
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舟山小眼睛带鱼,肉质肥厚。

步骤 4
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去除内脏和黑膜,去除表面的银脂。

步骤 5
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从尾巴部位剪一下,拉去背鳍。

步骤 6
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清洗干净,切段备用。

步骤 7
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准备好主要食材。

步骤 8
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热锅放油,放入葱、姜、八角、花椒。

步骤 9
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将葱、姜、八角、花椒炒至微黄。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入料酒、豆瓣酱、生抽、老抽、醋、八角、花椒,加入开水后把带鱼放入锅中,水没过带鱼就可以了。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖中小火煎大约10分钟左右,煎至这个程度就可以了,一定要留点汤汁,有浓浓的汤汁的红烧带鱼才好吃呢。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

地道的红烧带鱼这样做太好吃了,太香了,肉质非常饱满,鲜而不腥,舟山带鱼果然名不虚传!

菜谱创建时间:2021-01-26 04:51:52
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