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茄汁肉片的做法

【步骤图】茄汁肉片的做法-凯发游戏

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喜欢一切糖醋类的,酸酸甜甜,好吃😋

用料

茄汁肉片的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买一条🐷里脊肉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切断

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

顺着肉的纹理切成薄片,我只用了半条,用刀背敲下

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放清水中清洗

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制,蛋液,淀粉少许,黑胡椒粉少许,盐一小勺,料酒少许,食用油少许,抓拌均匀,静置一会

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图,准备好淀粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将肉片两面都裹上淀粉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下油锅炸肉片

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸好之后,复炸一遍

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中留底油,番茄酱白糖,翻炒,加入水淀粉继续煮,到起小泡泡

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入炸好的肉片继续翻炒

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅 撒上白芝麻

茄汁肉片的小贴士

肉想要切的更薄,建议放冰箱冷冻三小时,会更好切

菜谱创建时间:2022-08-07 18:25:18
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