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超可爱圣诞曲奇小饼干,完美治愈强迫症的做法

【步骤图】超可爱圣诞曲奇小饼干,完美治愈强迫症的做法-凯发游戏

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圣诞节快到啦!圣诞礼物都准备好了吗?😍自己动手做一份爱心小饼干吧,好吃好看又健康哦!不管是哄孩子还是送给亲朋好友都是最好的选择。👍👍此方用的是卷卷烘焙的圣诞小可爱饼干模具,可制作大约130块小饼干。

用料

超可爱圣诞曲奇小饼干,完美治愈强迫症的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油常温软化到手指戳下去能轻松形成一个凹洞。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入糖粉用硅刀拌匀至完全吸收,分2次加入蛋液后用打蛋器搅打至顺滑,不要过度打发。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入过筛后的低筋面粉、奶粉,先用硅刀切拌至无干粉,然后戴上手套揉均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团平均份成4份,其中3份分别加入红丝绒液、金黄芝士粉、抹茶粉揉均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个面团分别上下盖上油纸,擀成4毫米厚度,我用的是平衡尺,也可以用书本等工具垫着。然后放入冰箱冷藏,室温如果低的话也不用冷藏。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次处理完另外3个面团后,取出第一块冷藏的面片,表面刷上一层面粉,用饼干模具,切出形状后放在烤盘饼干垫上。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩余边角料重新揉成团后擀扁,重复以上步骤。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有面片都切完模后,放入冰箱冷藏15-30分钟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将饼干放入预热好的烤箱,手速慢的话提高预热温度,风炉模式140度烤制15-20分钟(普通烤箱可用150-160度,没有风炉模式的只能一盘一盘烤,没烤的可以先冷藏)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉后晾凉,然后密封打包起来即可。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

找一个漂亮盒子,礼物档次也瞬间提高哦

菜谱创建时间:2022-11-21 09:33:26
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