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下饭的红烧茄子的做法

【步骤图】下饭的红烧茄子的做法-凯发游戏

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今天脸又圆了呢
是不是每个人的大学回忆里都有这样一碗酸甜下饭的红烧茄子饭呢?软糯的茄子裹满酱汁,配饭真的太棒啦!👍👍

用料

下饭的红烧茄子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子洗净切成细条加盐腌制10分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤出水分

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一勺淀粉搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里热油放茄子煎制两面金黄盛出备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放肉末翻炒至变色

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加蒜末、葱花炒香

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一勺豆瓣酱煸出红油

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放茄子翻炒均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入酱汁

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱汁 两勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕小半勺糖➕一勺淀粉➕半碗水搅拌均匀

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤汁收到浓郁

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放小米辣、出锅前撒上葱花

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就可以开吃啦

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配饭不一绝啊

菜谱创建时间:2022-12-08 12:24:20
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