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超级好吃又简单的蜜汁鸡扒饭的做法

【步骤图】超级好吃又简单的蜜汁鸡扒饭的做法-凯发游戏

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这款鸡扒饭,真的超简单又超级好吃,花20分钟就可以做好了!

用料

超级好吃又简单的蜜汁鸡扒饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备2只大鸡腿🍗将鸡腿先去骨,把骨头拿掉,鸡腿肉就准备好了。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在鸡腿肉上用刀切几下,使鸡腿肉更容易入味。这样可以防止煎的时候鸡肉回缩。但千万小心不要把鸡皮切断了。 肉的一面撒一些现磨的黑胡椒粒,再撒一点点盐。皮的一面不需要撒。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热倒入一点点植物油。将鸡腿肉放入锅里,皮的一面朝下,大火煎1分钟翻面,再将另一面煎至金黄就行。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里留一些底油,放入姜片和葱段。炒出香味,然后倒入料酒、生抽、蒸鱼豉油、白糖、蜂蜜。最后倒入水。将锅中液体煮开,然后放入之前煎好的鸡腿排。盖上锅盖中火煮6分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好以后,如果锅中水还比较多,开大火将酱汁收一收,并用小勺不断舀起酱汁倒在鸡排上。这样美味的蜜汁鸡排就煮好了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡排用刀切成小块,放在白米饭上。再配上一些焯水的蔬菜。 将煮鸡排的酱汁浇在鸡排上,最后撒一些熟白芝麻,这样一碗香喷喷的蜜汁鸡排饭就做好了。是不是超简单!但真的很好吃哦!

菜谱创建时间:2023-02-08 09:42:51
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