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牛肉丸炒白菜(快手菜)的做法

【步骤图】牛肉丸炒白菜(快手菜)的做法-凯发游戏

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余小西的四季三餐
潮汕牛肉丸除了打边炉,还可以切成片和白菜或娃娃菜一起炒,肉质q弹多汁,比普通牛肉更好吃,非常下饭的一道快手菜,简单零失败!

用料

牛肉丸炒白菜(快手菜)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

潮汕牛肉丸10颗,切成厚片; 白菜叶4大片,洗净切成段; 大蒜切片,小米椒切圈。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒油,下入牛肉丸煎至两面金黄微焦;(牛肉丸本身有咸味,这一步不需要加盐)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入蒜片和小米椒一起爆香;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入白菜叶,下入一勺生抽、一勺生抽,半茶匙鸡精,适量盐调节咸淡,翻炒至白菜叶熟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅开吃!

牛肉丸炒白菜(快手菜)的小贴士

牛肉丸切厚片,一个丸子切成4片或5片

菜谱创建时间:2023-02-26 11:42:21
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