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菠萝牛肉粒的做法

【步骤图】菠萝牛肉粒的做法-凯发游戏

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用料

菠萝牛肉粒的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛里脊切1.5-2厘米见方的丁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加蚝油,盐,生抽,黑胡椒粉,白糖

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少许小苏打,为了让牛肉吃起来更嫩

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少许玉米淀粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抓拌均匀,倒入少许食用油,锁住肉汁,腌制半小时

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠萝洗净切块

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入淡盐水中浸泡十几分钟,去除过敏酶,也提高甜味儿

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备青红椒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油。下腌制好的牛肉

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

慢慢翻炒至变色

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入青红椒

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒熟,加菠萝,为了让菠萝吃起来口感更好,我加了少许白糖,翻炒后即可

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉嫩滑,菠萝酸甜,两者搭配,味道出众

菜谱创建时间:2023-03-18 22:05:42
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