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快手宝宝食谱——香煎肉饼  空气炸锅肉饼的做法

【步骤图】快手宝宝食谱——香煎肉饼 空气炸锅肉饼的做法-凯发游戏

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话说这肉饼做法简单,又有营养,煎着吃,蒸着吃都非常方便,还可以做汉堡里面的夹肉。

用料

快手宝宝食谱——香煎肉饼 空气炸锅肉饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉切小块,料理机打碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜切成条,跟玉米用水灼一下

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三只大虾去头去壳去虾线然后剁碎

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生抽,蚝油,玉米淀粉,鸡精,糖,白胡椒一起拌匀,分三次加入适量清水或葱姜水到肉里拌匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入胡萝卜,玉米粒,虾肉拌匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入适量油拌匀锁水

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先垫一张油纸

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一次性纸杯剪掉上下两节,取中间部分拿来做肉饼膜具。把肉铺在里面,肉不需要放太厚,厚了不易煎熟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺好后,把模具往上拉,肉饼就做好了,不急着吃,就在上面在加一张油纸,放冰箱冷冻。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把饼放入锅里,再把纸拿开,饼就不怕变形

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎制两面焦黄至熟就可以了

步骤 12

煎好了,好香呀

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个是空气炸锅180℃8分钟的效果

快手宝宝食谱——香煎肉饼 空气炸锅肉饼的小贴士

肉饼上下各铺张油纸,然后放冰箱冷冻,冻硬后就可以不一个个肉饼用保鲜袋装好。 一次可以多做一些,放冰箱冷冻,吃的时候提前回一下温就可以煎了。 也可以空气炸锅180℃ 8分钟(根据饼的厚度调整时间)

菜谱创建时间:2023-04-04 08:25:18
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