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糊塌子的做法

【步骤图】糊塌子的做法-凯发游戏

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作者:
简单快手,沾蒜泥绝了!!配方来自e路拾缘老师,我觉得面粉比较少,不容易成型,自己更改了一下!!

用料

糊塌子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西葫芦洗净擦成丝,加入盐和白胡椒粉,静至五分钟,杀出西葫芦的水分

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鸡蛋搅拌均匀,加入面粉搅拌均匀,加入油,搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧一点点油,加入一勺西葫芦鸡蛋饼,小火煎至两面金黄即可

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜泥汁:蒜末10g加盐1g捣成泥,加入水15g,味极鲜酱油5g,醋10g,香油3g

糊塌子的小贴士

一次不要煎太多,面糊放入锅中,尽量压一压让它薄一点。 单吃饼没啥味道,沾蒜泥才好吃😋 蒜泥汁是老师的配方,我自己随意加的没称,也很好吃

菜谱创建时间:2023-05-26 17:32:30
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