凯发游戏-凯发旗舰厅
家常菜的做法

【步骤图】家常菜的做法-凯发游戏

3328人浏览 151人收藏 0人做过
作者:
家常饼简单易做

用料

家常菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挑选花菜,第一部不要错了,买这种花,散开的这种,不要买那种太紧实的,不好吃

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉也是,要买这种肥瘦相间,肥肉油亮亮的,这种肉比较香 ,我买肉的诀窍是一看二闻三模,一看看颜色二闻闻气味三摸摸肉质。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花菜先冲洗一下,在用手掰成适合的大小,这个比较随意,放盆里盐水泡一会,洗净在焯水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉洗净去皮,当然也可以不去切片,丝也可以,看图这样切,肥一点的瘦一点分开,为啥这样,看后面

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯好水的花菜立刻冷水冲一下,喜欢硬的口感烫一下就好

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煸炒五花肉,为啥肥瘦分开,因为先炒肥的,可以煸出很多油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在家加入瘦的一起炒,看好多油,多的油盛出来

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一小勺豆瓣酱,一小块火锅底料葱蒜这时候就可以加入锅里和肉一起炒啦!所有调味料根据自己口味选择,火锅底料,豆瓣酱可以不加也好吃,这样味道重一点

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

多炒一会,注意火候,不要糊了

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入花菜,继续翻炒,根据自己口味适量加点盐,生抽调味

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢硬的口感,炒一下稍微茨点水就可以,上面撒点葱花即可,喜欢软一点就多煮一会即可,水不要多加哦,一个菜的味道,收汁也是关键的

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样一个菜加个汤一顿午餐是不是就可以了,嘿嘿

家常菜的小贴士

所有调味料根据自己口味,不喜欢有味道的可以不加豆瓣酱火锅底料等

菜谱创建时间:2023-09-30 08:19:11
网站地图