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卤牛肉(钟大厨手作)的做法

【步骤图】卤牛肉(钟大厨手作)的做法-凯发游戏

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喜欢吃卤牛肉的看过来吧~香糯软烂,减脂期蛋白质主要来源😋

用料

卤牛肉(钟大厨手作)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉清洗干净,冷水下锅,加入姜片、料酒去腥,撇浮沫。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯水间隙,准备好卤料。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撇干净血沫清洗干净,将肉转移到炖锅里

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入步骤2中备好的食材以及适量生抽、老抽、耗油、料酒、黄豆酱,倒入开水。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开水加到食材一半即可 电压力锅开到炖肉键55分钟即可

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开盖~捞出放凉,等待切片

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切片可即食 可以薄切也可以厚切 搭配牛肉面或者啤酒,太完美啦~

菜谱创建时间:2023-10-05 19:17:04
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