凯发游戏-凯发旗舰厅
消耗🎃之南瓜发糕的做法

【步骤图】消耗🎃之南瓜发糕的做法-凯发游戏

7.5万人浏览 1.2万人收藏 47人做过
作者: hhh爱美食
hhh爱美食
松软好吃,简单易上手 家里的南瓜,不知道怎么吃,试试这个南瓜发糕,手不沾面就能做好,松软好吃,老人小孩都能吃~

用料

消耗🎃之南瓜发糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜去皮切块,上锅蒸熟,蒸熟的南瓜约250g,放置温热,加入3g酵母,用勺子压成泥; 打入一个鸡蛋,加入少许白糖;加入200g面粉(普通中筋面粉即可),翻拌均匀,盖盖子放温暖处醒发40分钟左右发酵至2倍大

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发好的面团搅拌排气; 模具刷油/铺油纸,倒入面糊; 二次醒发至1.5倍大,撒上葡萄干/红枣/芝麻等等; 水开上锅蒸25-30分钟左右,焖3分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小tips❗️面糊状态:有流动性很黏稠、但不会滴落 搅拌的时候有阻力,这样蒸出来发糕不发黏!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
菜谱创建时间:2023-10-10 00:27:25
网站地图