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暖冬罗宋汤的做法

【步骤图】暖冬罗宋汤的做法-凯发游戏

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下了几场雨瞬间入冬,这几天的温度都快接近个位数了,谁懂一降温就疯狂想吃暖呼呼的罗宋汤的心啊,酸甜浓郁营养丰富,关键一点也不难做,咕咚咕咚一碗下去暖心又暖胃,减脂期可以把黄油全部替换成橄榄油,完全不用担心吃胖哦~ 可口可乐干杯快乐起飞,聚餐怎么能少了可口可乐,家里四季都囤,无糖、有糖的可口可乐平时在冰箱都会备一些,方便家人朋友各取所需,无论是外出旅行,还是在和朋友聚会时,我都会选择喝它,气泡细腻,可以尽享每一瞬间的此“食”此刻,可口可乐~

用料

暖冬罗宋汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备所有需要的食材,牛肉粒室内温解冻备用;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将西红柿去皮,和胡萝卜、土豆分别切块,西芹切小段,白洋葱切大块,卷心菜切小片或手撕小片,欧芹切碎备用,也可以用干欧芹碎;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内下少许油,可以加一小块黄油和植物油一起,小火将白洋葱煸香后推到一边,加入牛肉粒煎香底面;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

直到牛排粒底部变色翻面煎香;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入番茄炒均匀,直到番茄微微出沙;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入番茄沙司炒匀,帮助提升风味及上色;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入水、香叶煮开后撇去浮沫,加入胡萝卜、土豆、西芹、卷心菜菜煮软,差不多四十分钟;

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出香叶,加入盐、黑胡椒调味后撒适量欧芹碎即可出锅,喜欢汤汁浓郁的可以多煮一会儿哦;

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

秋冬换季来碗酸甜浓郁的罗宋汤暖心又暖胃;

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热乎乎的汤水搭配加冰块的可口可乐更畅爽哦;

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尽情享受家人朋友团聚的好“食”光吧,此“食”此刻,可口可乐~

暖冬罗宋汤的小贴士

1.如果不用牛排粒,用新鲜的牛腩、牛腱肉,可以提前将牛腩、牛腱肉炖煮1.5小时,保留汤汁留待加蔬菜同煮; 2.减脂期可省略黄油; 3.番茄沙司可替换成20g番茄膏,上色更好看,后期用糖调味; 4.想喝浓稠口味的可以将黄油融化后炒上面粉,出锅前将黄油面粉放入汤中,熬至汤汁浓稠。

菜谱创建时间:2023-10-24 17:50:36
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